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你我看书网 -> 穿越言情 -> 我外婆是武则天

第二十三章 绝对权威张虎

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    李安坐在院子中的椅子上,一开始李安以为大唐没有椅子,后来才知道,到南北朝时期,高型坐具陆续出现,垂足而坐开始流行。https://www.25kanshu.com

    不过当时叫胡床,唐代中后才改叫椅子。

    等李战坐好之后,晴儿出来给李安盖上一层毛毯,这是怕李安冻了,而在李安的面前,孟轲则是带着**和张森将院子中新做的灶台给点燃,然后架上地锅,再把木甑放上去,倒上酒醅,盖上天锅。

    晴儿在一边不停的推柴,让灶中的火烧的很旺。

    其实这个天锅呀...有很多的缺点,第一个缺点生产效率低,费时费柴:用传统木甑酿酒,劳动强度大不说,一天忙到晚,累死也生产不了多少酒。

    第二个缺点出酒率低:因为传统设备的密封性、冷却性不好,酒在蒸馏过程中挥发掉了很大一部分,这直接影响了白酒出酒率。

    最后一个就是封性、冷却性不好:“一家蒸酒,全村留香”这是大家对传统蒸酒形成的共识。

    因为传统木甑用糠、布条密封,密封性差,用天锅冷却,需要不停的换循环冷却水,而且冷却效果还差。

    但是这些缺点都是和现代相比所以显得有些落后,而此时可是一千多年前的大唐,没有意外在现代落后的天锅将是现在大唐最先进的蒸酒工具。

    也就大概过了一个时辰,酒气的香味就飘满了张家村。

    “哇...好香...真的好香...!”孟轲闻着酒香有些不可置信的喊了起来,不但是孟轲,就连张虎薛丁等人也是对此时的酒香惊讶不已。

    不一会,李安的院子里来了很多人,老四赵庆,老五辛锐,老六华清,老七秦兴周,老八乐进南...好酒的几乎都来了。

    这些人美其名曰来给自己家的公子打下手,但是事实却是想着来喝第一口酒的。

    这一蒸,蒸到了傍晚,一百斤的酒醅出了三十斤的酒,这被蒸出来的酒已经和现代的白酒有些接近了,至少没有什么沉淀物,而且色泽也是白色且晶莹剔透...。

    也因为这样,这些刚刚新蒸出来的酒,第一时间就被好酒的这些叔叔们给盯上了。

    孟轲看着坛子中刚刚蒸出来的,没有一丝杂质的清酒,口水都快要滴出来了,要知道孟轲一般喝的都是浊酒,清酒的价格太贵了,孟轲以前喝过,但是那已经是十几年前的事情了。

    后来张家村越来越不好,浊酒都没有的喝了,就更别说清酒了。

    只是孟轲却想不到自己家的公子居然蒸出了清酒,一看到这清酒,真的是将孟轲的酒虫给直接勾了起来,而且李安蒸出来的这个清酒,那是酒香扑鼻,因为这个酒的度数足足有四十度。

    “公子...!”孟轲率先来到了李安的身边道:“这酒能先给我喝一点吗,因为我可以判断这酒好不好?”

    话一说完,李安认可的点点头:“是呀...三叔对酒还是很有发言权的,那么就让三叔来一碗吧...!”

    只是李安的话刚说完,其他的赵庆等人不干了,也都来到李安的身边,说自己对酒也很有研究,自己喝才是最准的,争的李安头疼,没办法,李安只好让**和张森,每人给了一碗。

    这一下就是去了五斤酒。

    为什么去了这么多,因为这些人让张森和**倒酒,必须倒满满一碗,都快要溢出来了,这才罢休。

    等倒完之后,孟轲马上对着碗边吸溜了一口,而这一吸溜,浓烈的酒气冲进了孟轲的喉中,跟着再钻进胃中,然后胃中升起了一股暖洋洋的感觉。

    这种感觉直接让孟轲大吼一声:“好酒...!”

    就在孟轲喊完之后,一边的其他人也开始吸溜了起来,谁也没有想到,这40度的酒喝进肚中那是刚刚好,大唐20度的酒不够劲,有的人难醉,喝多了就像水。

    如果李安弄出60度甚至更高度数的酒,大唐人喝了也不会习惯,因为太冲了,而且一喝就醉。

    喝酒就是要那种晕晕乎乎飘飘然的感觉,不让自己失去理智,喝的烂醉如泥,却又要让自己感觉飘飘欲仙,四十度不多也不少,就是那么的刚刚好。

    “好酒...好酒...!”

    喝完之后,赵庆等人也全部都叫好声一片。

    李安被这些频繁的叫喊声,喊得有些心里没底,所以看着孟轲等人再次问道:“真的这么好?”

    “好...好...不多不少,此酒正正好..!”说完,孟轲对着李安竖起了大拇指。

    等一碗酒喝完之后,孟轲,赵庆...全部都露出了满足的笑容,然后带着这种笑容摇摇晃晃的回家睡觉去了,这一睡,那是一觉睡得到了大天亮。

    不过...好笑的是,第二天喝了酒的叔叔们全部被老大张虎给抽了,一大早被张虎从被窝中给拉了出来,然后绕着张家村跑了三十圈。

    我的天呀...即使是这些身强力壮的叔叔们,三十圈也是将他们跑的直吐舌头,不过,让李安感觉很诧异的是,这些叔叔们却没有一个人敢不执行张虎的命令。

    而且连句反抗的话都不敢说。

    李安和晴儿还有**,张森,薛学,薛城...站在村口看了一早上,这些叔叔们全部都跑了三十圈,一圈不多,一圈不少。

    跑完之后,孟轲等人都是趴在地上的,可见张虎在张家村那是拥有绝对权威的。

    好在张虎对李安那是忠心耿耿,李安在一边看热闹,张虎还担心李安被冻着不但将自己的衣服脱下来给李安披着,还让晴儿回去给李安泡了一个鹿茸水,让李安捧在手中喝着。

    真的是无微不至。

    一早上操练结束之后,终于...李安自己酿制出来的酒还是被大家讨论了起来。

    这里是张虎家,大家跑完圈之后,全部来张虎家吃汤饼,李安和晴儿也回去吃饭了,就在叔叔们在张虎家吃饭的时候,孟轲第一个将李安酿出的酒有多好给说了出来。

    一开始张虎还没有在意,但是等赵庆,辛锐等...全部都说李安酿出的酒非常好之后,张虎和薛丁对看了一眼,然后也终于开始注意起了李安酿的酒。

    跟着张虎还让张森去向李安要了一碗酒过来,等张虎和薛丁一起品尝了李安酿的酒之后,两人也是眼前一亮,跟着薛丁连忙欣喜的道:“大哥...清酒一斤一贯...公子酿的酒不比清酒差...我们又有一个进项了...!”

    “太好了!”张虎嘴角微微上翘。

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